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🧠💭夏・台湾・芒果
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岡
岡根谷 実里 | 世界の台所探検家@m_okaneya · 7 h
「マンゴー食べる？」と切ってくれたのは、ややホクホクしてレモン味のさつまいものよう。このあたりでは、未熟なマンゴーをゆでて食べるそう。 ダカールからガンビアを通過してたどり着いたジガンショールは、同じセネガル国内なのに砂漠から打って変わって熱帯の気候。未知の世界。
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yucchosan@yucchosan · Jul 23
上野の大津屋にスパイスと同じかんじでスリランカの紅茶が売ってたから買ってみた。濃いめに入れて、砂糖どさっと、急冷。うま〜い
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yucchosan@yucchosan · Jul 20
サブウェイがセルフオーダーになっていた。 店内/持ち帰り→期間限定/レギュラー/夜メニューなどから選ぶ→サンドイッチを選ぶ→パンの種類と焼きの有無→野菜とトッピングの有無または増量→ドレッシングの種類と量→決済方法選択 ゆっくり選べるのはいいけど相性悪いかも…百タッチくらいした気分
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yucchosan@yucchosan · Jul 18
ツイッターのお友達8人集めてもらい、合羽橋の湘南飯店にいった！すごかった。オープンの特別価格は終わってたけどそれでもこの値段でこの品数はすごい。選択肢から選ぶコースで、前にいったときよりは辛くなかった
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yucchosan@yucchosan · Jul 17
東中野のピザ屋さんへ… イタリアンの前菜の盛り合わせっていいよね〜パプリカのマリネが酸っぱくて甘くておいしかった。イワシもフェンネルとピンクペッパーが効いていてとてもいいかんじ。お団子みたいなやつはピザ生地に青海苔が入ってた！イメージなかったけどあれだけ海に囲まれてたら獲れるか
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yucchosan@yucchosan · Jul 15
湖南料理を食べるとこれは辛いやつ…？いや食べられる！とピーマンししとう系とガチで辛い青唐辛子とで疑心暗鬼になるのが楽しい。明日も湖南料理を食べに行くんだった
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yucchosan@yucchosan · Jul 9
湯島の鶏鍋屋さんとてもおいしかった 鶏油好きはぜひいってください 最初にスープを飲んでくださいといってスープをよそってくれる。染み渡る滋味
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