ぺこ
@pekotchen
手作りのお菓子とパン ︴おうちで淹れる紅茶 ︴ティーカップ集め ︴ナッツアレルギー ︴都内で暮らす普通の会社員
アカウント作りました！ お菓子作り、紅茶、ティーカップ集めが好きです。 Instagramをメインで投稿して、こちらではそれに関する日常の呟きを投稿します。
「着香してない紅茶で、安くて美味しいものを教えてください！」って言われるとカレルチャペックをオススメすることもちょこちょこあるんですが、自分が最近あんまり飲んでなかった気がするので買ってみました。 ひとまずヌワラエリヤから淹れました。 特有の軽やかな苦みが感じられます🌱
ブルーベリーベーグルを焼きました🥯 生地にはブルーベリーパウダーを混ぜ、中にフレッシュの果肉とホワイトチョコチップをそのまま巻き込みました。 ぷるっとした果肉がとても美味しいベーグルになりました！ あと、焼く前が可愛い。 紅茶はLE BLEUのセイロンシュープリームをティーウィズミルクで。
夫が鬼滅の映画を観に行った後「お土産があるよ！」って言うからグッズかと思ったら、映画館帰りにゲーセン寄ってお菓子取ってきただけだった。 …というわけでそのカントリーマアムの夕張メロンでティータイム🍈🫖 メロンの甘い香りとホワイトチョコが美味しい！ 紅茶はヌワラエリヤを淹れました。
「夢桃香」という桃で、桃とアールグレイティーのショートケーキを作りました。 爽やかな香りとサクサクの食感が印象的！ ケーキ全体から桃とアールグレイティーの爽やかな香りが漂う、夏らしいケーキになりました🌻 紅茶はTWGのアルフォンソティーを淹れて、より甘く爽やかな香りを楽しみました🫖
個人的にアイスティーにすると特に美味しい紅茶(フレーバードティー)をピックアップしてみました🌻 ノンフレーバードだと、ヌワラエリヤとキームンをオンザロックで飲むのが好きです！
ちょっとしたノートが必要になって、紅茶界隈って文具お好きな方も多くてよく見かけるめっちゃ可愛いロルバーンのメモ帳買おうと思って値段見てびっくりしてしまった…いつもたくさん買ってる方すごい…！！
TEA PONDのミスティマスカットをオンザロックで。 ダージリンファーストフラッシュにマスカットとジャスミンの香りがついた紅茶で、この上ない爽やかな香りを楽しめます🌱✨ 茶葉にジャスミンの花が入っていて可愛い！ 後味のふわっと広がる苦みもまた美味しく感じます。これぞ紅茶の美味しい苦み🤤
マリアージュフレールのウェディング、初めて飲んだのは4年ぐらい前だったけど当時はもう少しシャープな苦みがあって甘みもそこまで感じられなかった記憶があり…ここ数年で私がちゃんと紅茶を淹れられるようになったということなんだろうか