Mauricio Hernández-F, PhD
@mauhernandez80
LMIC-based researcher, open to collaborations l Population Nutrition l Food systems l Food env l Inequities l ODA-ALC l #ReflectionOnFood -Personal views-
I'm deeply saddened by the passing of @davidnabarro, a champion for those facing hunger and malnutrition. From #UNFSS2025 in Addis, we’re reminded of his call for collective action to achieve the 2030 Agenda. We honor him by carrying the work forward.📷 ©FAO-GiulioNapolitano
The UN Committee on World Food Security (CFS) Chairperson and Secretariat are deeply saddened by the sudden passing of Mr David Nabarro, a passionate leader whose lifelong dedication to food security, nutrition, and global health has left a profound mark on the world.
Los primeros mil días son irrepetibles‼️ Está en nuestras manos tomar las mejores decisiones para nutrir el presente de nuestras niñas y niños para proteger su futuro. 🔁Comparte y di ¡NO! a los ultraprocesados en edades tempranas.
Reviven ataques anónimos a quienes buscan proteger el derecho de la población a una alimentación saludable. Iniciaron en 2016, utilizando el sistema de espionaje PEGASUS. ¿Quién espió a quienes impulsaron los impuestos y el etiquetado en alimentos y bebidas?
"Les molesta que una organización de la sociedad civil se haga de recursos para lanzar una campaña y decirle a la población lo que no les dicen las corporaciones en su publicidad". 🖊Alejandro Calvillo vía @SinEmbargoMX f.mtr.cool/mjbaiwgeco
🌽 Desde @SRE_mx y @AMEXCID, con el liderazgo del canciller Juan Ramón de la Fuente, firmamos un convenio con @CIMMYT y @Agricultura_mex para fortalecer sistemas agroalimentarios en diversos estados del país, apoyar a pequeños productores y avanzar hacia la soberanía alimentaria.
Las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana recomiendan consumir 1 o 2 porciones de leguminosas al día 🫘 #ConsumeDelCampoViveFeliz
Me quedé dormido 😅 y el sol está intenso, pero nada nos detiene, 26 k , #MaratonCDMX allá vamos
Atención aquí una vacante temporal interesante Consultancy For A Data Landscape Analysis And Stakeholder Engagement To Support The Development of a Country Food Systems Dashboard (Fsd) And Adaptation of the Food Systems Countdown Intitiative (FSCI) In Mexico…
Cierre de cursos de primavera hace un par de meses. Para otoño 2025, además de inferencia estadística en licenciatura daré un curso de métodos cuantitativos en la maestría en políticas públicas @ibero_economia
🇲🇽🇪🇸En el marco de los preparativos del I Foro Parlamentario Iberoamericano por la Seguridad Alimentaria📍México oct 2025, representantes de @Senadoesp @FAO #ParlamentosContraElHambre y @aecidmexico visitaron @EmbEspMex para compartir avances y seguir impulsando esta iniciativa
Desde #ALSANNA promovemos la lactancia materna desde el nacimiento y hasta los 2 años de vida del bebé. Conoce las 10 recomendaciones por la @opsoms y @UNICEF para lograr una lactancia exitosa en todos los espacios de salud.🏥 Referencias📖👉 bit.ly/44AgM0l
🌱Desde @ALCsinhambre, Noëlle Salah destacó la colaboración entre la @FAO y la academia para incidir en marcos legislativos sólidos y sostenibles en la región. 🌍El seminario incluyó avances en la creación de la red africana del Observatorio del #DerechoALaAlimentación
Con juegos, frutas y mucha empatía, estudiantes de la IBERO promueven hábitos saludables en niñas y niños de Santa Fe. Una intervención comunitaria que demuestra que la salud también se aprende jugando. 👉 acortar.link/HcXrKa
🎓 Dr. @mauhernandez80 , experto en nutrición poblacional y sistemas alimentarios en el EQUIDE. Miembro del SNI y líder en la investigación de políticas para prevenir enfermedades crónicas. #Nutrición #SaludPública #EQUIDE #DesarrolloConEquidad
As a Mexican, I cannot but feel extremely proud about these Olympiad ε’s. I’m pretty sure they’ll come back with medals from the #IMO2025 Off the record, four of them are from Mexico City @CDMXOMM , which means that I’ll be their number theory trainer soon 👹 at the @imate_unam
🎉 ¡Felicitamos la conformación del Observatorio del Derecho a la Alimentación y la elección de su coordinación nacional en Guatemala🇬🇹! Lo componen👉@udvgt, Universidad Panamericana, @marianogalvez, @ugalileo_edu Apoyan✨@AECID_es @AMEXCID @ALCsinhambre #MesoaméricaSinHambre
📌Si te perdiste los artículos de esta semana escritos por nuestros profesores y colegas, en colaboración con @LaCronicaDeHoy , los puedes encontrar en este pequeño hilo #Economia #IBERO #EconMexico 🧵 👇(1/5)
Con sangre, sudor y lágrimas, pero se logró el 24k
Taxes to red and processed meat to promote sustainable and healthy diets in Mexico 👇 journals.plos.org/plosone/articl…