ジオさん
@geo_perfectsky
テレワークで自宅にいる時間が長くなりました。 日記代わりに使ってみようと思います。
#東京アラート #警戒宣言発令 #レインボーブリッジ 「今夜ついにこの日が来てしまった・・・」と青から赤へ変わるところを収めようとカメラを向けてその瞬間を待った。えっ!7色? 東京アラート発令じゃない?ということだよね。安心していいのだろうか? ニュースで理由を確認しよう。
#大阪旅行 「世界一暇なラーメン屋」再訪問、相変わらず店名と真逆の忙しさ、今回は初めて窓際の席にて「Captain Gold come back!!」をオーダー

#大阪旅行 これまた新梅田食道街にある、A1ベーカリーでロールケーキをテイクアウト、昭和感漂う昔懐かしいオリジナルロールケーキとマンゴーロールケーキ

#大阪旅行 新梅田食道街の「とり小皿料理とお酒 中村や」で、スパークリングワイン、ずりセロリ(砂肝とセロリのマリネ)、日本酒の古酒を、〆に並びにある「鴨門」で鴨肉入りつけ蕎麦を




#大阪旅行 ・鶏のレバ刺し ・鶏砂ずり(砂肝)刺し 大阪滞在2日目、こちらもかならず1回は訪れるお店で白きも(鶏レバ)刺身と生ずり(砂肝)刺身を、そして大盛りご飯、その上に鶏レバをのせて、夢に見た鶏レバ刺し丼を実現、至福のときでした


#大阪旅行 ホテルへ戻り、新梅田食道街の「はなだこ」でネギマヨをテイクアウト、KAVALANのハイボールとたこ焼きとの相性抜群

#大阪旅行 御堂筋線で梅田へ移動、「梅田珈琲館ニューYC」へお店の名物YC特製プリンとアイスコーヒーを 昔懐かしいプリン、フランスのフランみたい、アイスコーヒーは熱いコーヒーと氷の入ったタンブラーが出てくる

#大阪旅行 ・牛へレ ・貝柱 ・タコ 「新世界 八重勝」で大阪初の串揚げ、牛へレは牛ヒレ、 こんどコースで食べる串揚げ屋さんに行ってみたい

#大阪旅行 ・アキレスフェ、ハチノス、ツラミ ・ハギシ、上ミノ、大盛りご飯 大阪へ行くと必ず寄るお店「焼肉ホルモン空」、今回は初めてアキレスフェをオーダー、牛のアキレス腱を煮込んで冷やし薄切りにして、刺身のように食べる、最後は大盛りご飯に上ミノとハギシ




#晩ご飯 #おうちごはん ・奈良漬け ・マグロのたたき丼 ・大根、油揚げの味噌汁 ・ポテサラ、トマト きのうのマグロのたたきを丼に、醤油でなく、柚子胡椒をつけていただくことに

#晩ご飯 #おうちごはん ・蕎麦 ・天ぷら(キス、鶏、さつま芋、イカ) ・マグロたたきサラダ 蕎麦と天ぷらプラスマグロのたたき、ベイビーリーフ、トマトのサラダ、マグロのたたきは、ほりにしプレミアムで味付け

#晩ご飯 #おうちごはん ・アワビ入り冷麺 今年初めの韓国水冷麺、キムチ、キュウリ、沖縄豚タンスモーク、トマト、ゆで卵、そして煮アワビをトッピングに

#朝ご飯 #おうちごはん ・ほうれん草おひたし ・鯖文化干し ・胡瓜ぬか漬け ・わかめの味噌汁 おはようございます 朝の焼き魚はいいですね

#台湾旅行 ・鰻重(小) ・鰻の肝焼き 日本帰国の日のお昼は、儀式的に鰻屋さんの「肥前屋」へ行って鰻重と鰻の肝焼きを食べる、台湾人も鰻の肝の美味しさがわかったらしく、1人で5本注文する客がいるため、12時くらいには売り切れになってるかもしれない


#晩ご飯 #おうちごはん ・鴨つけ蕎麦 大阪で食べた鴨のつけ蕎麦を自宅で作ってみました つけ汁にはネギ、揚げ玉、レモン、鴨肉が入ってます レモンの酸味とさわやかさがいいアクセントに
