日本食糧新聞
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食の専門ニュースサイト「日本食糧新聞・電子版」から主なニュースを発信しています。
【速報】紀文食品、「SURIMI BAR」シリーズ好調 すり身イメージを一掃 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/flash/1206240
![foodjournal2's tweet card. 紀文食品が今春から新カテゴリーとして提案している「SURIMI BAR」が好調だ。海外でもヘルシーフードとして認知が広がる魚肉すり身製品を英文字化。ワンハンドで手軽に食べられるバータイプ製品とした。（本宮康博） ※詳細 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948669175716872194/PEzmxVqy?format=jpg&name=orig)
海外ワイン生産者、日本開拓へ カナリア諸島がイベント開催 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/oka202507…
![foodjournal2's tweet card. ●米国の高関税で危機感 海外ワインの新たな輸出先として日本市場への注目が高まっている。米国が諸外国に対して課す高関税措置をめぐり、輸出が減る見込みの米国向け出荷分を補うためだ。15日にはスペインのカナリア諸島で造られ […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948668815237414912/vLoKgckH?format=jpg&name=orig)
ファミンチュ！！ 沖縄ファミリーマート、日商70万円を射程に テーマパーク開業弾み - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/yamamotoh…
![foodjournal2's tweet card. 沖縄ファミリーマートは3～6月累計の1店平均日商69万円とピークの19年度の67万8000円を上回り、70万円も射程に入れる。競合激化の中で徹底した地域密着による商品やサービス、地域活動などで地元客の支持が高いほか、コ […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948554289171103744/-3S6oN90?format=jpg&name=orig)
フードメッセinにいがた：峰村商店 地域の開拓・接点づくりで成果 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/hosoyamas…
![foodjournal2's tweet card. ◇「フードメッセinにいがた」11月12～14日開催 新潟市内企業も多数出展 【新潟発】新潟市中央区の峰村商店は、明治38（1905）年創業の味噌・味噌漬けの醸造元だ。フードメッセでは屋号の峰村醸造で出店している。山 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948553889697202176/PJ-l0lQ6?format=jpg&name=orig)
高機能玄米協会、「玄米食白書」発刊へ 本紙編集協力、市場動向解説 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/sato20250…
![foodjournal2's tweet card. 玄米の魅力を発信する業界団体・高機能玄米協会は「玄米食白書2025」を取りまとめた。昨年から続くコメ価格の高騰や供給不足を背景に、値頃感が強まった玄米や雑穀類など健康米への関心が高まり、中でも白米より食物繊維やビタミン […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948553327622717440/DLa4HuHO?format=jpg&name=orig)
このペーパークラフトは内臓もあるんです！ マルハニチロ、「マサバのペーパークラフトキット＆月花さば水煮缶詰プレゼント」 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/trend2025…
![foodjournal2's tweet card. マルハニチロは「マサバのペーパークラフトキット＆月花さば水煮缶詰プレゼント」キャンペーンを実施している。 賞品は「マサバのペーパークラフトキット」「サステナブルシーフード ペーパーバッグキット」「月花さば水煮」缶詰1 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948552902215434243/hKHtwnOr?format=jpg&name=orig)
国分北海道、「厚岸産灯台つぶとしいたけのジュレ仕立て」厚岸翔洋高校と共同開発 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/shinoda20…
![foodjournal2's tweet card. ●地域の新たな名産品に 国分北海道は10月から、厚岸翔洋高校（北海道厚岸郡）と共同開発した缶詰「厚岸産灯台つぶとしいたけのジュレ仕立て」＝写真＝を新発売する。厚岸町の海と大地の恵みを生かし、地域の水産物と農産物を一缶 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948552335879536644/em_j-ZIJ?format=jpg&name=orig)
三菱食品、多彩化する世帯攻略へ 価値観・時間感覚に焦点 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/maruyama2…
![foodjournal2's tweet card. 三菱食品が家族に軸を据えた食の需要創造に乗り出す。食料支出総額49兆円の7割超を占める主要家族像を独自に分析。それぞれの世帯構成や生活観などから生まれる価値観や時間感覚の違いに焦点を当て、食を巡るリアルなニーズを浮かび […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948552063421755392/FFzfwP1N?format=jpg&name=orig)
今日は何の日？：7月25日。今日はかき氷の日 news.nissyoku.co.jp/today/578155 サクレ＜スイカ＞（フタバ食品） 2025年7月1日発売 news.nissyoku.co.jp/foodsnews/2506…
食品工場でのDX／デジタル活用にフォーカス 「食品工場DXカンファレンス」9月4日オンライン開催【PR】 news.nissyoku.co.jp/tie-up-free-pa…
おいしい減塩＆かるしお特集：キリンホールディングス・明治大学 エレキソルトを事業化 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/tateishiw…
![foodjournal2's tweet card. ●イノベーション大賞の特別賞に キリンホールディングスと明治大学は、科学技術と経済の会が主催する第12回技術経営・イノベーション大賞で、食器型デバイスの「エレキソルト」の開発や事業化、減塩推進の取み組みなどが評価され […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1948233303250829312/yQtU4KZb?format=jpg&name=orig)
25年豆乳生産量、過去最高迫る勢い ソイラテ人気追い風 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/dyamamoto…
アンリツ、「におい検査機」発売 においをAIで数値化・可視化 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/ebata2025…
![foodjournal2's tweet card. アンリツは、従来人の官能検査に依存していた「におい検査」を自動化する新製品を1日、上市した。においを数値化・可視化することで、検査員の負担軽減や品質管理の高度化に貢献する。食品や飲料の製造現場を中心に活用が見込まれ、初 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1947831668917870592/NIzJ-R8R?format=jpg&name=orig)
渋谷駅周辺が“マヨ一色”に キユーピー、「マヨネーズ」発売100周年で盛大にPR - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/yokotah20…
![foodjournal2's tweet card. キユーピーは本社を置く東京・渋谷でマヨネーズの発売100周年を盛り上げる大掛かりなPRイベントを実施している。7月13日から8月13日までの1ヵ月間、渋谷駅周辺を「キユーピーマヨネーズ」の屋外広告で染め上げるとともに、 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1947831409298837506/Tqn2kiSb?format=jpg&name=orig)
今日は何の日？：7月23日。今日は天ぷらの日 news.nissyoku.co.jp/today/577636 【この人とマーケティング】「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」昭和産業 世代を超えて愛される“ 天ぷら”を目指して news.nissyoku.co.jp/news/250402
![foodjournal2's tweet card. 昭和初期、日本は慢性的な食糧不足に加え、凶作によって極めて厳しい食糧難に直面していた。こうした状況に対して、創業者の伊藤英夫氏は“食を通じて日本を豊かにしたい”と考え、昭和産業を立ち上げた。肥料、製粉、製油、製飴、化学 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1947830775879241729/msCvb7qx?format=jpg&name=orig)
![foodjournal2's tweet card. 【東北】さかなクンでなくとも「ギョギョ」といい出したくなりそうなこのサンマ＝写真、2尾で9800円（税別）。12日、仙台市内のみやぎ生協荒井店がリニューアルオープンしたのを記念して並べたのかどうか分からないが、話題には […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1947829183151054848/yb_dPuu1?format=jpg&name=orig)
◆おいしい減塩＆かるしお特集：バラエティー広がる減塩食品 自然に健康へ食環境整備を - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/news/tateishiw…
![foodjournal2's tweet card. 日本の高血圧者は4300万人という推測もあり、実に成人の3人に1人、高齢者の3人に2人に及ぶともいわれる。高血圧は脳卒中や心臓病につながるリスクがあることから、高血圧の予防と治療は国民的な課題として位置付けられている。 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1947827587323170816/LEts6GkH?format=jpg&name=orig)
【速報】酔鯨酒造、スーパー戦隊50周年記念 ゴレンジャーとコラボ日本酒 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/flash/1204999
![foodjournal2's tweet card. 【関西】酔鯨酒造は、「秘密戦隊ゴレンジャー」の1975年の放送開始からスーパー戦隊シリーズが今年で50周年を迎えたことを記念し、「ゴレンジャー」との特別コラボ日本酒「酔鯨 純米大吟醸×秘密戦隊ゴレンジャー」＝写真＝を同 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1947828649178058752/HaUZ_fkX?format=jpg&name=orig)
日本に相互関税１５％で合意＝コメ・自動車市場開放―米国に８０兆円投資・トランプ氏【時事通信速報】 - 日本食糧新聞・電子版 news.nissyoku.co.jp/flash/1204973
![foodjournal2's tweet card. 【ワシントン時事】トランプ米大統領は２２日（日本時間２３日）、日本に１５％の相互関税を課すことで合意したとＳＮＳで表明した。石破茂首相は２３日記者会見し、自動車・自動車部品の関税について「１５％にとどめることができた」 […]](https://pbs.twimg.com/card_img/1947873655909978112/Si8Mxjmk?format=jpg&name=orig)