Comunidad SABE

🔴 El sistema alimentario actual necesita urgentemente una transformación hacia un modelo más ecológico, inclusivo y justo. La #ComunidadSabe nace para ser fuerza activa de ese cambio. Aunando ciencia e impacto social, trabajamos para conseguir una #AlimentaciónSostenible. 👥🔬

🌍Hoy es el #DíaMundialDeLasCooperativas. Este año te hemos presentado varias iniciativas: 🤝Sustentta, impulsado por @RED2REDCons y @fdnc_es 🛒@redsupercoops 🔁#BIKOnsulting ¡Pero hay muchas más! Gracias por demostrar que producir, consumir y decidir juntas es posible.👏

Visitant el Mercat de Pere Garau per presentar la campanya «Peixos i marisc de la mar balear», una iniciativa del @ConselldeMca per apropar la tradició pesquera i la cultura marinera de l’illa. La mar és una part essencial de la nostra identitat. Amb aquesta guia visual volem…

🎣La #PescaSostenible es un pilar fundamental para lograr un sistema alimentario justo y respetuoso con el medioambiente. Conservar los recursos marinos hoy es asegurar el alimento y el empleo del mañana.🌍💙 ¡Súmate al cambio! pescaespana.org/blog/pesca-sos…

🌊 ¿Cómo puede la pesca artesanal adaptarse al cambio climático? VADEPES II, en el que ha participado @MartaAlboP, propone soluciones creadas entre ciencia y pescadores para fortalecer este sector. CC: @ieo_baleares @IEO_GIJON @IEOoceanografia +info👉 ieo.es/es_ES/web/ieo/…

¿Los suelos agrícolas de España están en buen estado? 📉Nuestro país pierde unas 14 toneladas de suelo por hectárea al año por erosión. Pero aún hay más procesos que amenazan la salud de nuestros suelos. Te lo explica Adrián González, de @ETSIAMCordoba, en el siguiente vídeo👇

♻️🌱¿Se pueden transformar los residuos ganaderos en fertilizantes sostenibles para la agricultura? 🗣️Adrián González (@ETSIAMCordoba) te lo explica el próximo 29/07 en las Jornadas Online de #AgronectaOVA. Inscríbete gratis 👇us06web.zoom.us/webinar/regist…

🗣️ ¿Cómo transformar un residuo ganadero en una herramienta para mejorar los suelos? ♻️🌾🆙 💬 Adrían González, investigador postdoctoral @ETSIAMCordoba y @fdnc_es #DCNfellow te lo cuenta en una nueva Jornada Online @OVAAndalucia 🗓️ 29 de julio 🔗 us06web.zoom.us/webinar/regist…

🐐En plena crisis climática, la #trashumancia representa una ganadería más adaptada, más resiliente y más integrada con el territorio. 🐄En el sur de España, aún hay más de 70 rebaños que practican esta migración estacional. Más info en el artículo: bit.ly/40Wljb2

🧑‍🌾La agricultura familiar y la pesca artesanal disminuyen. 🔁Las cadenas globales reemplazan saberes locales con lógica industrial. ¿Resultado? Precariedad y pérdida de biodiversidad. @alimentta propone una vía sostenible, justa y arraigada al territorio. alimentta.com/hacia-la-trans…

En España, mucha gente quiere comer de forma más sostenible, pero aún no sabe cómo. 📉 Según un estudio, >70% de los encuestados no entiende bien qué es la huella ecológica o hídrica. 🔗 Para aprender sobre estos conceptos y ver los demás resultados 👇 mdpi.com/2072-6643/12/1…

¿Comer ecológico es siempre mejor? ¿Y comer local? ¿Qué alimentos tienen más huella ambiental? 🌍 Hace unos meses @UjueFresan, de @ISGLOBALorg, respondió a estas y otras preguntas clave sobre sostenibilidad alimentaria en el podcast #BuenasMigas. 🎙️👇 open.spotify.com/episode/3W6Qe2…

🔍 Crecen sin sol y sin tierra. No son plantas ni animales. 🍄 Los hongos no son el futuro: ya están en nuestros platos. Descubre cómo la micología puede ayudarnos a conseguir una alimentación más sostenible.👇 lavanguardia.com/comer/tendenci…

🌱 La agricultura regenerativa cuida el suelo y la biodiversidad y puede ser tan productiva y rentable como la convencional. 📊 @RegeneraCat (@CREAF_ecologia), lo demuestra con datos reales. En algunos casos, +30% de ahorro y +20% de producción. regenera.creaf.cat

☀️ Cuando llega el calor, el pastoreo se acomoda. ☀️ 🐮 La #palabradelmes de julio es #trashumancia, porque mover el ganado con las estaciones es respetar los ritmos de la tierra y cuidar los pastos. 🐑 La trashumancia conecta animales, territorio y cultura.